HomeZucchini - Röllchen
Rezept für Zucchini - Röllchen
Den Schinken , die Paprikaschote würfeln. Den Knoblauch hacken. Quark, Frischkäse, Paprika , Schinken verrühren. Mit Salz , Pfeffer würzen.
Das Ganze auf den Zucchinischeiben verteilen , aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren.
Zutaten
| 3 | Zucchini |
| 2EL | Mehl |
| 6EL | Öl |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 200g | Kochschinken |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 5EL | Quark |
| 150g | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer |
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