Jockels Schokoladensauce

Für Eis, Pudding oder zum Naschen

Milch , Sahne mit Vanille kurz aufkochen lassen. Die Schokolade klein hacken , darin schmelzen. Ein paar Minuten köcheln lassen, damit die Soße noch eindickt. Dann in Fläschchen füllen , abkühlen lassen. Keine Sorge, die Soße wird beim Erkalten noch etwas dickflüssiger.

Tipp: Wer etwas Besonderes machen möchte, kann auch noch Chiliflocken oder Pfeffer mit in die Soße geben. Die Schokoladensorte kann man nach Geschmack wählen.

Zutaten

100g	Milch
90g	Sahne
80g	Schokolade
etwas	Vanille
etwas	Chili oder Pfeffer (nach Belieben)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net