Nudelsalat mit Schafskäse

mit Essig - Öl - Dressing

Die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel geben. Aus den folgenden Zutaten ein Dressing herstellen , mit den anderen Zutaten vermengen.
Den Salat dann einige St,en durchziehen lassen.

Zutaten

250g	Nudeln, in Salzwasser gar gekocht
100g	Salatgurke(n), ind dünne Stücke geschnitten
100g	Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten, Farbe egal
1Bund	Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
1Pck.	Schafskäse
3EL	Essig
6EL	Wasser
2EL	Olivenöl
½Bund	Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
	Salz
	Cayennepfeffer

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