Bananenknäcke

meine eigene Pausenbrot - Kreation

Den Quark mit dem Kakaopulver , der Milch glatt rühren. Die halbe Banane in 6 Scheiben schneiden. Den Quark auf die beiden Knäckebrote streichen , die Bananenscheiben auf einer Scheibe gleichmäßig verteilen. Mit der anderen Scheibe bedecken.

Dieses Pausenbrot sollte noch mindestens 2 St,en lang überleben, damit das Knäcke die Feuchtigkeit vom Schokoquark aufsaugt. So schmeckt es viel besser!

Zutaten

2Scheiben	Knäckebrot, unbedingt von Wasa, Sorte rustikal, da schön dicke Scheiben
75g	Quark, (20%)
1EL	Kakaopulver, lösliches gesüßtes
1EL	Milch
½	Banane(n)

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