HomeHähnchenbrustfilet in Blätterteig
mit Sellerie, Pilzen und Texicana Salsa
Pilze , Sellerie klein schneiden , in einer Pfanne anbraten. 7 EL Texicana Salsa dazugeben , erhitzen, dann von der Platte ziehen. Die Hähnchenfilets würfeln, mit Salz , Pfeffer würzen , zusammen mit 2/3 des Gemüse-Salsa-Gemisches portionsweise auf den Blätterteigplatten verteilen. Diese zu Taschen umklappen , die Ränder andrücken. Auf ein Backblech legen , 30 Minuten bei 200 Grad backen.
Das restliche Gemüse mit der Crème fraîche zu einem Dip verrühren. Alles zusammen anrichten , Eisbergsalat dazu reichen.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig, TK |
| 50g | Pilze |
| 50g | Sellerie |
| ½Flasche | Chilisauce, (Texicana Salsa) |
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| Salz | |
| 4EL | Crème fraîche |
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