HomeRosmarin - Spaghetti
einfach und schnell, für Rosmarin-Freaks bestens geeignet...
Währenddessen die Butter erhitzen , die gewürfelten Knoblauchzehen darin anschwitzen, Vorsicht, nicht bräunen lassen, dann schmecken sie bitter. Die fein gehackten Rosmarinnadeln ebenfalls mit anschwitzen. Salzen. Mit den nun garen , abgegossenen Spaghetti mischen , den fein geriebenen Käse unterrühren. Fertig.
Dies ist ein sehr einfaches Gericht, das aber hervorragend schmeckt.
Das Zusammenspiel von Parmesan/oder Pecorino mit Rosmarin , Knoblauch machts. Ein Muss für Rosmarin-Fans, die mal was Schnelles kochen wollen.
Zutaten
| 60g | Butter |
| 4Zehe/n | Knoblauch |
| 3Zweig/e | Rosmarin, nur die weichen Spitzen |
| 50g | Parmesan oder Pecorino |
| 400g | Spaghetti |
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