Herzhafte Torte
eine leckere Bastelei
Jetzt die Tortenform entfernen , die ganze Torte ringsherum , oben darauf mit Brunch natur einstreichen. Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden , den Tortenrand damit garnieren. Die Eier schälen , mit dem Eierschneider in kleine Würfelchen teilen oder mit dem Messer zerkleinern , die Oberseite der Torte damit garnieren, etwas andrücken.
Die gefüllten Paprikaschoten der Länge nach halbieren. Die Torte in 12 Stücke einteilen , auf jedes Stück eine halbe Paprikaschote legen. Die Cornichons ebenfalls der Länge nach halbieren , fächerartig aufschneiden, vor die Paprikaschoten zur Mitte der Torte hin legen. Wer mag, kann noch eine rote Chilischote entkernen, ganz fein schneiden , über die Torte streuen.
Nicht zu kalt servieren, die Torte sollte Zimmertemperatur haben. Dazu schmeckt ein gut gekühltes Pils.