Buttervanille - Torte

Einfach, aber raffiniert!

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen , davon 4 einzelne Böden backen, jeden einzelnen Boden vor dem Backen mit einem Gemisch aus Mandeln , Zimtzucker bestreuen. Backzeit ca. 15 Minuten.

Die Sahne mit dem Aroma , dem Vanillezucker aufkochen lassen , über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag aufschlagen , drei Böden damit bestreichen , übereinander setzen, den letzten Boden oben darauf setzen , mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

	Mandel(n), gemahlene
	Zimt - Zucker - Mischung
	Puderzucker
175g	Margarine
175g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
3	Ei(er)
200g	Mehl
1TL	Backpulver
3Becher	Sahne
¼Flasche	Buttervanille-Aroma
2Pck.	Vanillezucker

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