Grüne Bohnen aus dem Ofen

Rezept für Grüne Bohnen aus dem Ofen

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Bohnen putzen , waschen, TK-Bohnen müssen aufgetaut sein. Zwiebeln , Räucherbauch würfeln.

Das Öl in einem Bräter erhitzen, Zwiebeln , Wammerl darin kurz anbraten. Die Bohnen, gehackten Knoblauch, Bohnenkraut, etwas Salz , Pfeffer dazu.

Mit ca. 300 ml Wasser angießen, den Bräter zudecken, in den vorgeheizten Ofen stellen , 50 Min. garen lassen. Dazu schmecken Salzkartoffeln.

Zutaten

1kg	Bohnen, grüne, frisch oder TK
400g	Räucherbauch (Wammerl), gewürfelt
2große	Zwiebel(n), gewürfelt
2	Knoblauchzehe(n), gehackt
2EL	Olivenöl
2TL	Bohnenkraut, frisch oder getrocknet
	Salz und Pfeffer
300ml	Wasser

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net