Baked Potatoes

mit Sour - Cream - Dip

Die Kartoffeln kreuzweise einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 60 75 min. (je nach Größe) backen.

In der Zwischenzeit den Schmand mit dem Salz , dem Schnittlauch vermischen , anschließend mit den gebackenen Kartoffeln servieren.

Zutaten

2dicke	Kartoffeln
150ml	Schmand oder saure Sahne
1EL, gest.	Schnittlauch, frisch oder TK
½TL, gestr.	Salz

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