Süße Füllung für Pfannkuchen

mit Quark und Obst

Pfannkuchen wie gewohnt braten. Quark mit Vanillezucker , Sahne glatt rühren. Das Obst in kleine m,gerechte Stücke schneiden , unter den Quark rühren.

Die Füllung auf eine Hälfte der Pfannkuchen streichen. Anschließend zusammenklappen. Für richtige Naschmäuler noch Zimtzucker über die Pfannkuchen streuen.

Zutaten

250g	Quark
1Schuss	Sahne
1Pck.	Vanillezucker
1Dose	Obst nach Wahl (z. B. Pfirsiche)
evtl.	Zimt und Zucker

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