Rezept für Super leckerer Misch - Masch - Salat
Ihr braucht verschiedene Salate: Ruccola, Baby-Spinat, Lollo Rosso, Lolo Bionda, Romanasalat. Dazu 2 Pfirsiche oder Nektarinen mit oder ohne Schale (in m,grechte Stücke geschnitten) geben. Eine Kugel Mozzarella in m,gerechte Stücke zerpflücken. Einige Scheiben Parmaschinken (etwas zerrupft) darüber geben. Jetzt noch ein paar Haselnüsse grob zerkleinern (am besten in ein Küchenhandtuch wickeln , mit irgendetwas draufschlagen, so hat man größere , kleinere Stückchen) , zum Salat geben. Das Ganze nur mit Salz, Pfeffer , Walnussöl abschmecken.
Man kann den Salat durchmischen oder alles mehr oder weniger einfach übereinander drapieren!
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