Schneller Linsentopf

Rezept für Schneller Linsentopf

In einer beschichteten Pfanne Speck , Zwiebeln anrösten, die Karotten , den Knoblauch dazugeben , kurz mitrösten.
Die Linsen dazugeben, mit den passierten Tomaten ablöschen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

200g	Speck, geräuchert, gewürfelt
3	Karotte(n), klein gewürfelt
1	Zwiebel(n), klein gewürfelt
1gr. Dose/n	Linsen, ca. 500 g
500ml	Tomate(n), passierte
3	Knoblauchzehe(n), zerdrückt
	Salz und Pfeffer

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