Amaretto - Nusskuchen

mit Schokolade

Die Butter schaumig rühren, die restlichen Zutaten nacheinander zufügen , verrühren. Den Kuchenteig in eine gefettete Gugelhupf- oder Kastenform geben. Ich bevorzuge Silikonformen.

Bei 175 Grad (Umluft 150 Grad) auf der mittleren Schiene ca. 70 Minuten backen (Stäbchenprobe). Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
1Prise	Salz
4	Ei(er)
250g	Mehl
50g	Maisstärke
200g	Haselnüsse, gemahlene
100g	Schokostreusel
4EL	Amaretto
	Puderzucker zum Bestäuben

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