Hot Chicken Shashlik with Honey Sauce
würzige Hähnchenspieße vom Grill mit Honigsauce
Das Fleisch auf Holzspieße ziehen , auf den Grill geben. Immer wieder wenden, bis alle Seiten knusprig gebräunt sind.
Den Knoblauch für die Sauce ebenfalls fein hacken, die Limette auspressen , mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren.
In einem vorgeheizten, beschichteten Topf kurz aufwallen lassen , zu den Spießen reichen. Dazu passen Reis , gegrilltes Gemüse.
Zutaten
800g | Hähnchenbrustfilet |
6EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
2EL | Sojasauce, helle |
4Zehe/n | Knoblauch |
2EL | Honig |
Cayennepfeffer | |
Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
150ml | Wasser |
1 | Limette(n) |
2Zehe/n | Knoblauch |
4EL | Honig |
etwas | Maisstärke |