Verfressenes Hähnchen

Hähnchen mit Mais, Sahne und Harissa

Das Fleisch in m,gerechte Stücke zerteilen , mit dem Öl in der Pfanne anbraten. Nach ca. 5 Minuten den Mais dazugeben, kurz mitbraten. Die Sahne hineingießen , die Harissa untermischen. Wenn man keine Harissa hat, kann man auch klein geschnittene Peperoni nehmen.

Wenn alles einmal kurz aufkocht, die Pfanne von der Kochstelle nehmen. Dazu serviere ich Kartoffeln. Es schmeckt aber auch Reis dazu.

Zutaten

2	Hähnchenbrüste oder Putenbrust
100ml	Sahne
5EL	Mais
1EL	Harissa oder Peperoni
etwas	Öl

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