HomeWeihnachts - Cantuccini
Rezept für Weihnachts - Cantuccini
Aus dem Teig lange Rollen formen, ca. 2 cm breit.
Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad vorheizen. Teigrollen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen , 18-20 Min. backen.
Teigrollen aus dem Ofen nehmen , mit einem scharfen Messer in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Teigscheiben nebeneinander flach auf das Backblech legen , bei gleicher Temperatur weiterbacken, bis die Kekse hart , trocken sind
Zutaten
| 111g | Haselnüsse, ganze |
| 1,67 | Ei(er) |
| 55,6g | Butter oder Margarine |
| 222g | Zucker |
| 0,56EL | Lebkuchengewürz |
| 111g | Mandel(n), gemahlene |
| 278g | Mehl |
| 0,56TL | Backpulver |
mehr...
Empfehlung
