Vanille - Chili - Butter

Rezept für Vanille - Chili - Butter

Die Vanilleschote aufschneiden , das Mark heraus kratzen. Die Chilischote aufschlitzen, die Kerne entfernen , die Schote so fein wie möglich hacken.

Die Butter mit Vanillemark , Chili vermengen , mit Salz , Pfeffer würzen. Kalt stellen.

Schmeckt gut zu Kartoffeln , Fisch.

Zutaten

250g	Butter, weiche
1	Vanilleschote(n)
3kleine	Chilischote(n)
	Salz und Pfeffer, aus der Mühle

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