HomeAprikosen - Crumble
Aprikosen mit Haferflocken überbacken
Die Butter mit Haferflocken, Mehl, Zucker, , Zimt in einer Schüssel vermengen. Die Aprikosen waschen, entsteinen , in grobe Stücke schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln , in einer Auflaufform flach ausbreiten. Die Crumble-Masse auf den Aprikosen verteilen.
Im Ofen auf der 2. Schiene von unten 25 Minuten backen.
Zutaten
| 175g | Butter, weich |
| 200g | Haferflocken |
| 100g | Mehl |
| 175g | Zucker, braun |
| 2TL | Zimtpulver |
| 1kg | Aprikose(n) |
| 1 | Zitrone(n), der Saft davon |
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