HomeBunte Nudelpfanne
Rezept für Bunte Nudelpfanne
Schinken, Zwiebel , Paprika in feine Würfel schneiden. Kurz in der Pfanne in etwas Öl anbraten. Die Sahne , die gekörnte Brühe dazu geben, aufkochen lassen , mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken.
Sobald die Nudeln fertig sind, zur Sauce geben , kurz darin ziehen lassen.
Zutaten
| 400g | Nudeln |
| 200g | Kochschinken |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Muskat |
| Salz und Pfeffer | |
| 1EL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1Becher | Sahne |
| Öl |
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