Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Zucchinifladen mit Kräutern und Käse

Zucchinifladen mit Kräutern und Käse

Rezept für Zucchinifladen mit Kräutern und Käse

Die Zucchini grob raspeln. Den Knoblauch in Scheiben schneiden, die Kräuter fein hacken , den Käse grob reiben.

Die Pizzateige auf die mit Backpapier belegten Bleche legen. Zucchini, Knoblauch, Kräuter , Käse gut mischen, mit Salz , Pfeffer würzen, auf dem Teig verteilen , dabei r,um ein wenig Rand frei lassen.

Die Fladen in der unteren Hälfte des auf 240°C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten backen.

Zutaten

2Pck.Pizzateig, rund ausgewellt, je ca. 260 g
250gZucchini
2Knoblauchzehe(n)
4ELKräuter, gemischte, gehackte (Rosmarin, Basilikum, Petersilie etc.)
60gKäse, rezenter Halbhartkäse (z.B. Greyerzer)
n. B.Salz und Pfeffer

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