Luxuswaffeln mit Kaviar

Hit für einen Sonntagsbrunch

Die Butter mit den Eiern schaumig schlagen. Das mit Backpulver , Salz vermischte Mehl , Wasser abwechselnd zugeben. Die Waffeln wie gewohnt backen.

Nun die saure Sahne darauf verteilen. Die saure Sahne mit Kaviar , Zwiebeln toppen.

Zutaten

100g	Butter, zimmerwarm
4m.-große	Ei(er)
2TL	Backpulver
250g	Mehl
125ml	Wasser
1Prise	Salz
2Gläser	Kaviar (Lachs-), kleine Gläser
1	Zwiebel(n), rot, fein gehackt
1Becher	Schmand

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