Lasagnerollen auf Spinat
Rezept für Lasagnerollen auf Spinat
Nebenbei die Knoblauchzehe klein würfeln oder pressen, die Zwiebel würfeln , beides in etwas Margarine oder Öl andünsten. Den Blattspinat zufügen , auftauen lassen. Brühe , Sahne angießen , 10 Min. garen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Einen Teil der Spinatsoße in eine Auflaufform füllen, darauf die Lasagnerollen legen. Mit der restlichen Soße bedecken. Für ca. eine halbe bis dreiviertel St,e bei 200 - 225 Grad in den vorgeheizten Backofen stellen. Zum Schluss evtl. mit Alufolie abdecken.
Ich möchte noch darauf hinweisen, dass ich die Brühe nie abmesse. Ich mache das immer nach Gefühl, es hängt auch davon ab, wie dick man die Spinatsoße haben möchte.
Zutaten
6 | Lasagneplatte(n) |
6Scheiben | Kochschinken |
6Scheiben | Käse (Butterkäse) |
500g | Blattspinat, TK |
1Zehe/n | Knoblauch |
1kleine | Zwiebel(n) |
¼Liter | Brühe, ( Instant) oder auch selbst gemacht |
¼Liter | Sahne |
Salz und Pfeffer | |
Margarine, oder Öl |