Blaubeertiramisu

Rezept für Blaubeertiramisu

Orangensaft , Marsala mit Zimtpulver , Vanillemark mischen. Den Quark mit Joghurt , Sahne mischen , mit Süßstoff abschmecken.

Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, mit Orangen-Marsala-Mix tränken , die Hälfte der Quarkcreme darauf verteilen. Die andere Hälfte der Zutaten ebenso schichten , oben darauf die Blaubeeren verteilen.

Ca. 30 Minuten kühlen , dann mit Puderzucker bestreut servieren.

Zutaten

200ml	Orangensaft
20ml	Marsala, (italienischer Dessertwein)
1Prise	Zimt
1	Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark
500g	Quark
250g	Natur-Joghurt
	Süßstoff, flüssiger
100g	Sahne
150g	Löffelbiskuits
500g	Heidelbeeren, frisch oder TK (Blaubeeren)
1TL	Puderzucker

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