Ruck - Zuck - Pizza

Rezept für Ruck - Zuck - Pizza

Die Salami in kleine Würfel schneiden, die geputzte Paprikaschote ebenfalls. Alle Zutaten in eine Schüssel geben , kräftig miteinander verrühren.

Ein Backblech dünn mit Öl bepinseln oder mit Backpapier belegen. Den Teig gleichmäßig auf das Blech streichen , das Blech auf die zweite Schiebeleiste von unten in den Backofen schieben. Bei 175 Grad eine halbe St,e backen.

Zutaten

250g	Salami
250g	Käse, geriebener (Emmentaler)
1	Paprikaschote(n), rot
150g	Mehl
3	Ei(er)
¼Liter	Milch
½TL	Salz
½TL	Oregano
1Prise	Pfeffer

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