Lieblingssoße

billiges sehr ausgefallenes, leckeres Essen

Zuerst den Speck etwas anbraten. Dann die Zwiebeln zufügen , glasig anschwitzen. Das Mehl darüber geben , alles mit 1/4 l Wasser ablöschen. Die Gewürzgurken zufügen , mit Essig, Salz , etwas Zucker abschmecken.

Dazu serviert man Kartoffeln oder Klöße.

Zutaten

1Pck.	Speck, gewürfelter
2	Zwiebel(n), gehackte
1EL	Mehl
5	Gewürzgurke(n), gewürfelte
2EL	Essig
etwas	Salz
n. B.	Zucker
¼Liter	Wasser

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