Überbackenes Blumenkohl - Brokkoli - Gemüse
Rezept für Überbackenes Blumenkohl - Brokkoli - Gemüse
Blumenkohl , Brokkoli putzen, waschen , in Röschen teilen.
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, Salz dazugeben , das Gemüse darin ca. 10 Minuten kochen.
Dann das Gemüse in eine Auflaufform geben.
Den Käse in die Sauce Hollondaise einrühren , über das Gemüse gießen. Im Backofen ca. 15 Minuten überbacken.
Zusätzlich kann man auch noch Erbsen , Möhren oder Spargel in die Auflaufform zum Überbacken geben.