Spaghetti - Salat mit Knoblauch

Super schneller leckerster Nudelsalat

Die Spaghetti im Salzwasser bissfest kochen, abgießen , abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten kreuzförmig einschneiden, mit heißem Wasser überbrühen , die Haut abziehen. Die Kerne entfernen , die Tomate in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen (je nach Geschmack können es auch mehr sein, aber vorsichtig!) häuten, pressen oder in kleine Würfel schneiden, etwas Salz darüber geben , mit dem Messerrücken zerquetschen.

Die abgekühlten Spaghetti mit allen anderen Zutaten vermischen.

Dieser Salat schmeckt sehr viel raffinierter, als das einfache Rezept erwarten lässt, ist super zu Gegrilltem , schnell , einfach zuzubereiten.

Zutaten

250g	Spaghetti
1Glas	Miracel Whip
2	Tomate(n)
1	Knoblauchzehe(n), kann auch mehr sein

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