Kräuteressig

Rezept für Kräuteressig

Die Kräuter verlesen , in eine Flasche geben. Den Weinbrandessig aufkochen , zu den Kräutern geben. Etwa 14 Tage an einem hellen Platz stehen lassen.

Die Kräuter entfernen , den Essig abschließend in eine saubere Flasche abfüllen.

Zutaten

1Flasche	Essig (Weinbrandessig)
1Stiel/e	Rosmarin
2Stiel/e	Thymian
2Blätter	Basilikum
1Stiel/e	Dill
1Stiel/e	Oregano
1Stiel/e	Majoran
etwas	Schnittlauch
etwas	Petersilie

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