Früchte - Quark - Gratin
Rezept für Früchte - Quark - Gratin
Magerquark , Haferkleie-Flocken miteinander verrühren , in eine Gratinform streichen. Das Mangofruchtfleisch in Spalten, das Ananasfruchtfleisch in Stücken , 4 halbe Physalis darauf verteilen , mit der Honig-Gewürz-Mischung beträufeln.
Unter dem heißen Grill oder im Backofen (Oberhitze) ca. 4 Minuten gratinieren.
Zutaten
| 1Msp. | Anis, gemahlen |
| 1Prise | Zimt |
| 1EL | Honig |
| 75g | Magerquark |
| 1TL | Speisekleie (Haferkleie-Flocken) |
| 50g | Mango(s) |
| 125g | Ananas, in Stücken |
| 2 | Physalis |

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