Partynudelsalat

bayrische Art

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Paprikaschoten waschen , mit dem Schinken in Würfel schneiden. Erbsen, Schinken , Paprika in eine große Schüssel geben, die Nudeln noch heiß darauf geben.

Mayonnaise, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Paprikapulver , Essigsud von Gurken dazu geben. Gut durchmischen , mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver , Worcestersauce kräftig abschmecken.

Gut durchziehen lassen am besten ca. 24 St,en! Vor dem Servieren noch mal abschmecken.

Zutaten

500g	Nudeln
2große	Paprikaschote(n), rot und gelb
100ml	Gurkenflüssigkeit
4EL	Worcestersauce
1Glas	Erbsen
1Glas	Mayonnaise
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
300g	Kochschinken

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