Tiramisu à la Siri

Rezept für Tiramisu à la Siri

Den Pudding mit der Milch , 3 EL Zucker nach Packungsanleitung zubereiten, während des Abkühlens mehrfach umrühren. Mascarpone, Quark , Amaretto miteinander verrühren , unter den abgekühlten Pudding rühren. Das Wasser mit dem Kaffee , 2 EL Zucker vermischen.

Die Hälfte der Puddingcreme in eine Servierform füllen , glatt streichen. Löffelbiskuits dicht an dicht darauf legen, den Kaffee darüber träufeln. Die restliche Puddingcreme darauf glatt streichen.

Die Tiramisu für 2 St,en in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

1Tüte/n	Puddingpulver, Sahnegeschmack
500ml	Milch
3EL	Zucker
250g	Mascarpone
250g	Magerquark
2EL	Amaretto
100ml	Wasser
3EL	Kaffee, löslicher
2EL	Zucker
1Pck.	Löffelbiskuits
	Kakaopulver

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