Glasnudelpfanne mit Hackfleisch
Rezept für Glasnudelpfanne mit Hackfleisch
Den Porree waschen , in Ringe schneiden. Das Hackfleisch mit Salz , Pfeffer würzen (bei Thüringer Mett nicht nötig) , langsam krümelig braten, den Lauch dazu geben , mitbraten. Den Schmand , die Sahne dazu geben , mit Salz, Pfeffer , viel Fondor abschmecken.
Die Glasnudeln abtropfen lassen, klein schneiden , untermengen. Nochmal abschmecken , servieren!
Zutaten
1Paket | Glasnudeln |
250g | Hackfleisch oder Thüringer Mett |
2Becher | Schmand |
1Becher | Sahne |
1 | Porreestange |
Salz und Pfeffer | |
Fondor |