HomeHähnchenbrustfilet mit Nudeln in bunter Pfeffer - Sahne - Sauce
Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Nudeln in bunter Pfeffer - Sahne - Sauce
Währenddessen das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel schälen , in feine Scheiben schneiden, den Knoblauch schälen , halbieren.
In einer Pfanne Öl erhitzen , das Fleisch kross anbraten. Die Zwiebeln , den Knoblauch dazu geben, kurz anbraten , mit der Sahne ablöschen. Etwa einen halben Becher Wasser zufügen , etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer , Paprika abschmecken, die Pfefferkörner dazu geben , nochmal kurz aufkochen lassen.
Mit den Nudeln servieren.
Zutaten
| 500g | Hähnchenbrustfilet |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2Becher | Sahne |
| 500g | Nudeln |
| 1EL | Pfefferkörner, bunte (schwarz, weiß und rosa Beeren) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Paprikapulver | |
| Öl |
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