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Die Zucchini schälen , in dicke Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben , die Sahne darüber gießen. Verrühren, dann die Scheiben auf einen Teller legen , im Mikrowellenherd bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Mit dem Blauschimmelkäse belegen , 1 Minute mit dem Grill überbacken.