Melonen - Schinken - Spieß à la lotusflower

Rezept für Melonen - Schinken - Spieß à la lotusflower

Toastbrot toasten , in kleine Vierecke schneiden. Kiwi schälen , in dicke kleine Vierecke schneiden. Melone schälen , Kerne entfernen, , in Kugeln schneiden. (Es gibt extra einen Löffel um die Melone in Kugeln zu kriegen). Schinken in 2cm Scheiben schneiden.

Auf vier Holzspieße stecken, mit Toastbrot beginnen, danach Kiwi, Schinken, Melone, Schinken, Kiwi, Toastbrot, Schinken, Melone, Kiwi , zum Schluss wieder mit Toastbrot.

Zutaten

1	Melone(n), (Galiamelone)
200g	Schinken, roher in Scheiben geschnitten
2	Kiwi
4Scheibe/n	Toastbrot
	Minze, frische

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