Schokoladensuppe

Rezept für Schokoladensuppe

Kakao mit Vanillinzucker, Zucker , Salz im Kochtopf mischen. Milch (etwas zum Anrühren der Speisestärke zurückbehalten) unter Rühren zufügen , ankochen. Speisestärke mit der zurückbehaltenen Milch verquirlen, in die Suppe rühren, in 1/2 Minute in der Nachwärme fertig garen , mit Zucker abschmecken.

Die Suppe schmeckt warm , kalt.

Zutaten

30g	Kakaopulver
1Pck.	Vanillinzucker
60g	Zucker
1Prise	Salz
1Liter	Milch
25g	Speisestärke

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