8 - Minuten - Torte

mit Obst nach Belieben

Eier , Zucker gut 8 Minuten schlagen. Mehl unterheben. In eine Springform füllen , mit Hagelzucker , geriebenen Mandeln bestreuen. Bei 150°C etwa 50- 60 Minuten backen.

Boden auskühlen lassen , 1 mal durchschneiden. Geschlagene Sahne mit geschnittenem Obst der Saison mischen , die Torte damit füllen.

Zutaten

4	Ei(er)
150g	Zucker
100g	Mehl
	Hagelzucker
	Mandel(n), gerieben
½Liter	Schlagsahne
	Obst, nach Belieben

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