Haiti - Cocktail

alkoholfrei

Von der Ananas einen Deckel abschneiden. Die Frucht aushöhlen , das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Rand der Ananas in Zacken schneiden.

Das Fruchtfleisch mit Kokosmilch, Orangensaft, Bitter Orange , Zitronensaft pürieren , dann mit dem gecrushten Eis in einem Shaker schütteln. Alles in die Ananas füllen. Mit Orangen- , Limettenspalten , der Zitronenmelisse garniert servieren.

Zutaten

1kleine	Ananas
4cl	Kokosmilch
100ml	Orangensaft
2cl	Orange(n) - Bitter
2cl	Zitronensaft
etwas	Eis, gecrushtes
einige	Orange(n) - Spalten zum Dekorieren
einige	Limette(n) - Spalten zum Dekorieren
etwas	Zitronenmelisse

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