Sauerkraut - Auflauf mit Hackfleisch

Rezept für Sauerkraut - Auflauf mit Hackfleisch

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten , mit Salz , Pfeffer würzen. Den Kartoffelbrei wie auf der Packung beschrieben zubereiten.

Das Hackfleisch in eine feuerfeste Form geben, dabei darauf achten, dass der gesamte Boden bedeckt ist. Nun das Sauerkraut auf dem Hackfleisch verteilen , zum Schluss den Kartoffelbrei darauf verteilen (Tipp: Wer möchte, kann auch noch etwas Käse darüber streuen).

Das Ganze bei 180°C 200°C für 20-25 Min- in den vorgeheizten Backofen geben. Heiß servieren.

Zutaten

1Beutel	Kartoffelpüreepulver
300g	Sauerkraut (Weinsauerkraut)
250g	Hackfleisch, halb und halb
	Salz und Pfeffer
etwas	Öl

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