HomeGegrilltes Eis
der perfekte Abschluss einer Grillparty
Die Torteletts mit den Erdbeeren belegen , auf jedes eine große Kugel Vanilleeis setzen. Nun das Eis mit dem Eischnee vollständig umhüllen. Im vorgeheizten Backofen (oder im Kugelgrill) bei 200 Grad Umluft kurz backen. Wenn der Eischnee eine bräunliche Färbung hat, herausnehmen , sofort servieren.
Eine leckere Alternative zu frischen Erdbeeren sind Pfirsiche, frisch oder aus der Dose. Ebenso kann der Alkohol für Kinder durch eine Fruchtsauce ersetzt werden.
Zutaten
| 1Schuss | Likör (Erdbeerlikör) |
| 4Kugeln | Speiseeis (Vanille) |
| 7TL | Puderzucker |
| 4kleine | Tortenboden (Torteletts) |
| 6 | Eiweiß |
| 10 | Erdbeeren |
| 1Spritzer | Zitronensaft |
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