HomeOrangen - Plätzchen
Rezept für Orangen - Plätzchen
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen.
Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Mit dem Eigelb bestreichen, Mandelhälften drauf legen , im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 8 Min. backen.
Zutaten
| 2 | Eigelb |
| 1Msp. | Salz |
| 300g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 1 | Orange(n), abgeriebene Schale |
| 1EL | Orangensaft, ( -likör) |
| 200g | Butter |
| 100g | Mandel(n), halbiert, geschält |
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