Feta Sagkanaki

Feta in Tomatensauce

Öl, Tomatenpüree, Peperoni, Salz , Pfeffer in einem kleinen Pfännchen miteinander verrühren. Den Feta darauf legen, abdecken , bei schwacher Hitze schmelzen. Einen Hauch Oregano darüber streuen , sofort servieren!

Zutaten

250g	Feta-Käse
300ml	Tomate(n), pürierte
	Peperoni, fein geschnitten, Menge nach Geschmack
	Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Oregano

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