Ananas - Apfel - Papaya Marmelade

Rezept für Ananas - Apfel - Papaya Marmelade

Die Fruchtwürfel mit dem Gelierzucker , der Zitronensäure in einem Topf vermischen.
Alles unter Rühren aufkochen lassen. 3 Min. köcheln lassen. Mit dem Zauberstab evtl. noch ein wenig zerkleinern.
Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen , 5 Min. auf den Kopf stellen.

Zutaten

450g	Ananas, frisch, gewürfelt
300g	Äpfel, z.B. Boskoop (vorbereitet gewogen), gewürfelt
250g	Papaya, (vorbereitet gewogen), gewürfelt
1Pck.	Zitronensäure
500g	Gelierzucker, 2:1

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