Joghurt - Dip mit Chili und Knoblauch
auch als Brotaufstrich lecker
Die Peperonischote halbieren, Kerne , Trennwände entfernen , in winzig kleine Würfelchen oder Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen , durch die Presse drücken.
Joghurt mit Peperoni , Knoblauch verrühren , mit dem Salz abschmecken.
Schmeckt toll als Dip für Gemüsesticks oder auch als Aufstrich auf Vollkorn- oder Knäckebrot.