Spaghetti Oceanic
mit Nordseekrabben, Chili und Knoblauch
Währenddessen die Nordseekrabben mit dem Olivenöl, dem Knoblauch , den Chilischoten in einer Pfanne scharf anbraten. Salzen , pfeffern.
Die fertig gegarten Nudeln in ein Sieb geben , abtropfen lassen. Dann mit der grob gehackten, frischen Petersilie zu dem Meeresgetier in die Pfanne geben. Schwenken , sofort auf Tellern anrichten.
Den geriebenen Parmesan dazu reichen.
Tipp: Wer will, kann auch noch einen Spritzer Zitronensaft daran geben.
Zutaten
| 250g | Spaghetti oder andere Nudeln nach Wahl |
| 200g | Nordseekrabben |
| 6EL | Olivenöl |
| 1 | Chilischote(n), getrocknete |
| n. B. | Parmesan, geriebener |
| Petersilie | |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Knoblauch, zerkleinerter |

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