Spaghetti Oceanic
mit Nordseekrabben, Chili und Knoblauch
Währenddessen die Nordseekrabben mit dem Olivenöl, dem Knoblauch , den Chilischoten in einer Pfanne scharf anbraten. Salzen , pfeffern.
Die fertig gegarten Nudeln in ein Sieb geben , abtropfen lassen. Dann mit der grob gehackten, frischen Petersilie zu dem Meeresgetier in die Pfanne geben. Schwenken , sofort auf Tellern anrichten.
Den geriebenen Parmesan dazu reichen.
Tipp: Wer will, kann auch noch einen Spritzer Zitronensaft daran geben.
Zutaten
250g | Spaghetti oder andere Nudeln nach Wahl |
200g | Nordseekrabben |
6EL | Olivenöl |
1 | Chilischote(n), getrocknete |
n. B. | Parmesan, geriebener |
Petersilie | |
Salz und Pfeffer | |
n. B. | Knoblauch, zerkleinerter |