Käsfüßle
(Mürbteig)
Teig ½ cm dick ausrollen, Füße ausstechen, mit Eigelb bestreichen. Mit Sesam, Kümmel, Mohn, Paprika bestreuen.
Bei 180°C 12-15min. backen.
3320 kcal.(Gouda)/3468 kcal.(Emmentaler)
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 1Msp. | Paprikapulver |
| 1 | Ei(er) |
| 125ml | Sahne |
| 125g | Butter, kalte |
| 200g | Käse, (Gouda oder Emmentaler, gerieben) |
| Eigelb / Milch zum Bestreichen |

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