Käsfüßle
(Mürbteig)
Teig ½ cm dick ausrollen, Füße ausstechen, mit Eigelb bestreichen. Mit Sesam, Kümmel, Mohn, Paprika bestreuen.
Bei 180°C 12-15min. backen.
3320 kcal.(Gouda)/3468 kcal.(Emmentaler)
Zutaten
250g | Mehl |
1TL | Backpulver |
1Prise | Salz |
1Msp. | Paprikapulver |
1 | Ei(er) |
125ml | Sahne |
125g | Butter, kalte |
200g | Käse, (Gouda oder Emmentaler, gerieben) |
Eigelb / Milch zum Bestreichen |