HomeSchneller Nudelsalat
Gesund, frisch und kalorienarm!
Währenddessen die Möhren schälen , raspeln. Den Joghurt mit dem Paprika-Brotaufstrich verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken (vorsichtig, je nach Würzigkeit des Aufstriches). Anschließend die geraspelten Möhren hinzugeben , gründlich vermengen.
Die Nudeln abgießen , noch warm zur Möhren-Joghurtmischung geben. Je nach Geschmack abkühlen lassen, nochmals vorsichtig umrühren , sofort servieren.
Tipp: Man kann prima variieren, indem man unterschiedliche Brotaufstriche verwendet.
Zutaten
| 250g | Nudeln (Vollkorn-Spirelli) |
| 3m.-große | Möhre(n) |
| 1Becher | Natur-Joghurt |
| 5EL | Frischkäse (Brotaufstich mit Paprika) |
| Salz | |
| Pfeffer |
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