HomeFios Tomatensuppe
einfach, schnell und lecker
Mit dem Zucker, Salz , Paprika kurz anwürzen , das klein geschnittene Fleisch dazugeben , weiterdünsten.
Dazu das Tomatenmark , die Tomaten aus der Dose.
Das Ganze mit der Gemüsebrühe auffüllen , dann leicht köcheln lassen.
Je nach Lust , Laune machen wir da auch Nudeln oder Reis mit an die Suppe.
Manchmal mach ich sie auch ganz ohne Fleisch, dann motzt aber mein Großer immer ein bissel rum.
Auch mal ein Löffelchen Schmand oder Frischkäse mit auf den Teller, ein Stück Weißbrot dazu.
Wer es mag, kann auch Basilikum dazu geben.
Zutaten
| 2Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 1Tube/n | Tomatenmark |
| 2große | Zwiebel(n) |
| 250g | Rindfleisch |
| 1Liter | Gemüsebrühe, je nachdem wie dünn man sie mag |
| 1EL | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter | |
| 1EL | Öl |
| Paprikapulver |
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