HomeKäsespiralen
Rezept für Käsespiralen
Die Margarine erhitzen , die Paprikawürfel darin anbraten. Anschließend abkühlen lassen.
Die Salamischeiben würfeln , mit Frischkäse, Eigelb, Parmesan , Paprikawürfeln verrühren. Dann salzen , pfeffern.
Die Blätterteigplatten so aneinanderlegen, dass die Kanten etwas überlappen , zu einem Rechteck von ca. 30 cm x 20 cm ausrollen. Die Käsemasse darauf streichen. Die Teigplatte von der Längsseite her aufrollen , ca. 20 Minuten tiefkühlen (muss aber nicht sein). Etwa 1 cm dicke Scheiben abschneiden , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
Zutaten
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